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VEN A OPORTO

Del 23 al 26 de octubre 2018

Grupo: 15/20 personas

 

VEN A CONOCER OPORTO Y EL VALLE DEL DOURO

Desde Ferrer & Saret, en colaboración con XXXX, os proponemos una escapada de cuatro días y tres noches cargada de vivencias extraordinarias.

Una experiencia en la que descubrir los secretos mejor guardados de Oporto y del Valle del Douro de la mano de nuestra amiga Vis Molina, periodista especializada en Life Style, con larga trayectoria profesional, y responsable en Barcelona de la citada entidad.

Un viaje vibrante a la ciudad más dinámica de Portugal, y una oportunidad excepcional para conocer el alma del valle del Douro. También su gastronomía, el arte de la mesa y las grandes dotes de anfitriones de nuestros vecinos portugueses.

Ficha


Viaje a Oporto/Valle Douro
De la mano de Vis Molina
Guía acompañante F&S
Plazas limitadas


Precio por persona:

1.090€

VEN A OPORTO

 

Del 23 al 26 de octubre 2018

Ven a Oporto y al Valle del Douro

 

Desde Ferrer & Saret, en colaboración con XXXX, os proponemos una escapada de cuatro días y tres noches cargada de vivencias extraordinarias.

Una experiencia en la que descubrir los secretos mejor guardados de Oporto y del Valle del Douro de la mano de nuestra amiga Vis Molina, periodista especializada en Life Style, con larga trayectoria profesional, y responsable en Barcelona de la citada entidad.

Un viaje vibrante a la ciudad más dinámica de Portugal, y una oportunidad excepcional para conocer el alma del valle del Douro. También su gastronomía, el arte de la mesa y las grandes dotes de anfitriones de nuestros vecinos portugueses.

Ficha


Viaje a Oporto/Valle Douro
De la mano de Vis Molina
Escuela de Cocina TELVA
Guía acompañante F&S
Plazas limitadas


Precio por persona:
1.090€

Ficha


Viaje a Oporto/Valle Douro
De la mano de Vis Molina
Escuela de Cocina TELVA
Guía acompañante F&S
Plazas limitadas


Precio por persona:
1.090€

VIS MOLINA

Nuestra amiga es la responsable en Barcelona de la Escuela de Cocina TELVA, pero también es una  periodista especializada en Life Style  con una larga y dilatada experiencia profesional. La hemos podido leer en diversas publicaciones como Fuera de Serie, El Cultural (suplemento de El Mundo) o la propia revista TELVA.

Autora de dos biografías -Bibi Salisachs y la familia Godó- y de otros libros de no ficción, es conocida además como escritora de novelas gastronómicas de gran éxito como Mesa reservada (Ediciones B). Una obra donde volcó su experiencia con los reconocidos chefs de restaurantes tan importantes como Via Veneto, Tickets, El Celler de Can Roca o Àbac.

Como periodista ha escrito numerosos reportajes sobre viajes, cultura, moda, tendencias y gastronomía, así como entrevistas a personajes de actualidad nacional e internacional.

 

 

Los “Must” del viaje
  • Descubrir restaurantes de moda, pero también visitar los más genuinos.
  • Catar los famosos vinos de Oporto y conocer algunas de sus prestigiosas bodegas.

  • Recorrer los barrios más auténticos de esta ciudad tan singular.

  • Asistir a un exclusivo taller de cocina y degustar los platos más característicos de esta región de Portugal.

  • Visitar la fábrica donde se producen las vajillas más famosas de Portugal y ver elaboración de mantelerías.

  • Vivir en primera persona experiencias gastronómicas con los chefs que han revolucionado la cocina portuguesa.

  • Salir a navegar por las dulces aguas del Douro para ver de cerca los viñedos.

  • Disfrutar de una jornada de campo y del refinamiento de la hospitalidad lusa.

Hotel Intercontinental
Palacio das Cardosas

El InterContinental Palacio das Cardosas está ubicado en un edifico histórico de la plaza de la Libertad, en Oporto, a pocos pasos de la estación de São Bento y la famosa librería Lello. Un hotel 5 estrellas cuyas habitaciones cuentan con climatización individual, Wi-Fi, TV con canales por satélite, y un sistema estéreo. También ofrecen bañera, ducha y un secador de pelo. También nevera pequeña, un hervidor eléctrico y una cafetera/tetera. Los huéspedes tienen a su disposición una terraza solárium y una pista de tenis, así como un gimnasio, salón de spa y una sauna para relajación.

Día 1


Martes 23 de octubre

08.30h – Presentación en el aeropuerto Barcelona, para salida a las 10.00 horas con destino a Oporto.
Mañana: Llegada a Oporto y traslado a Vila Nova de Gaia, donde se procederá a disfrutar de un típico almuerzo portugués.
Tarde: Visita a algunas de las famosas bodegas, en la que se realizará una cata de vinos, y traslado al centro histórico de Oporto donde visitaremos la espectacular estación de Sao Bento, destacando sus fantásticos murales de azulejos, la Iglesia y Torre de los Clérigos, así como una de las más bonitas librerías del mundo, la Librería Lello. También Barrio de la Ribeira, con sus bonitas fachadas de colores, Miragaia, la Catedral de Oporto y la rua de Sta. Caterina.

Check In en Hotel  Intercontinental  Palacio  Das Cardosas, y cena libre en restaurantes recomendados.

Día 2


Miércoles 24 de octubre

Mañana: Dedicaremos la mañana a aprender las artes culinarias portuguesas, disfrutando de un taller de cocina en la Escuela de Hostelería de Oporto, guiadas por un “chef”, seguida de degustación y almuerzo.

Tarde: Paseo por la ciudad, y tiempo libre para shopping en el arte de la mesa. Finalizaremos el día en el barrio de Matosinhos, saboreando uno de los mejores pescados de su cocina. Cena libre en restaurante de pescados.

Día 3


Jueves 25 de octubre

Mañana: Día dedicado al Valle del Douro, a sus vinos, huertos, viñedos y paisajes. Si podemos realizaremos un breve paseo en barco. Visita de Bisalhaes, conocida por su cerámica negra, y Pinhao, por su arquitectura pintoresca. Almuerzo en el prestigioso restaurante DOC (Chef Rui Paula 1* Michelin)

Tarde: Visita a las bodegas de Quinta da Pacheca, y presentación de sus vinos. Regreso a Oporto y cena libre.

 

Día 4


Viernes 26 de octubre

Check Out del hotel y visita a la Fábrica de Vistalegre, conocida por la elaboración centenaria de porcelana. Traslado a las inmediaciones de Cascais y jornada campestre en una finca ganadera de referencia en Portugal.
Traslado al aeropuerto de Lisboa, y llegada prevista al aeropuerto de Barcelona a las 00.10 hora.

 

 

 

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